emsland.entspannt

Seit September 2024 ist Dr. Christof Spannhoff Leiter des Emslandmuseums Lingen. Vorher war er Direktor des Mühlenhof-Freilichtmuseums Münster. Er stellt im Gespräch mit Martina Alfers fest, dass es zwischen Münsterländern und Emsländern geschichtliche Parallelen gibt und dass sich die Mentalität eher ähnelt als unterscheidet.
Neben einem Blick in die Vergangenheit des Südlichen Emslandes und der Stadt Lingen wird auch die zukünftige Museumsarbeit im digitalen Zeitalter thematisiert.

Bei der Draußenzeit mit dem Naturpark-Ranger Andreas Rakers geht´s ins Paradies. Genauer gesagt: ins Borkener Paradies.
Das Landschaftsschutzgebiet bei Meppen kennt er wie seine Westentasche. Und als gelernter Biologe weiß er genau, was da so wächst, ob man es essen kann oder was da herumkriecht und -fliegt.
Sein Wissen gibt er sowohl in unserem Gespräch als auch bei seinen Naturführungen im Naturpark Bourtanger Moor gerne weiter.
Los geht´s, folge uns ins Paradies!

"Grau is' alle Theorie – entscheidend is' auf'm Platz." Mit diesem Zitat von Alfred Preißler heiße ich Dich herzlich willkommen zu unserer Fußball-Folge.
Jan Schwiertz, der Präsident der Werderfreunde Emsland Süd e.V., und Florian Egbers, Geschäftsführer des SV Meppen 1912 e.V., treten nicht gegeneinander an sondern sie unterhalten sich mit mir über die beiden emsländischen Vereine.
Heimspiel für alle Beteiligten. Neben den sportlichen Aspekten von Bundes- bzw. Regionalligist spielen sich die beiden die sprichwörtlichen Bälle zu, wenn es um das ehrenamtliche Engagement von und für die Mitglieder geht. Anpfiff.

„Liebe geht durch den Magen“ besagt ein Sprichwort. Mit dem Landgasthof Backers in Twist gibt es für liebevoll zubereitete Speisen zum gemeinsamen Genießen eine kulinarisch ausgezeichnete Adresse, die seit mehr als 175 Jahren im Familienbesitz ist.
Im Gespräch mit Martina Alfers stellen Helmut Backers und sein Sohn Hendrik die 40-jährige Geschichte des Restaurants vor. Und sie erklären, wie sie „Slow Food“ im Familienbetrieb tagtäglich aufs Neue umsetzen. Es wird ein Einblick in die regionale Küche gewährt und über leckere und hochprozentige Produkte im Naturpark Moor gesprochen.